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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>佐賀米の米のもりげん</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/" /><modified>2026-04-15T16:36:45+09:00</modified><entry><title>令和7年産　佐賀県神埼産（山間地区）　ひのひかり白米　10ｋｇ【5ｋｇ×2】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=191240109" /><id>https://morigen1764.com/?pid=191240109</id><issued>2026-04-03T09:02:57+09:00</issued><modified>2026-04-03T00:02:57Z</modified><created>2026-04-03T00:02:57Z</created><summary>学校給食用に選ばれた安心の食材、山間地区のきれいな水と空気で育ったお米

最新の色彩選別機で異物（石、ヤケ米、草の実、もみ等）をほとんど除去。</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[学校給食用に選ばれた安心の食材、山間地区のきれいな水と空気で育ったお米

最新の色彩選別機で異物（石、ヤケ米、草の実、もみ等）をほとんど除去。]]></content></entry><entry><title>令和7年産　特別栽培米　佐賀県産さがびより　玄米　10ｋｇ【5ｋｇ×2個】　年間通して農薬不使用米</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=190052037" /><id>https://morigen1764.com/?pid=190052037</id><issued>2026-01-08T17:58:54+09:00</issued><modified>2026-01-08T08:58:54Z</modified><created>2026-01-08T08:58:54Z</created><summary>佐賀県川副町の広大な田んぼで平成3年から減農薬、平成8年から完全な無農薬農法を実現。
土づくりは発酵肥料等有機肥料と麦わら、稲わら、もみ殻を土にすきこみ有機肥料としてきました。
平成22年からは循環発酵肥料（アミノ酸が豊富な良質な肥料）のみで栽培し、令和か...</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[佐賀県川副町の広大な田んぼで平成3年から減農薬、平成8年から完全な無農薬農法を実現。
土づくりは発酵肥料等有機肥料と麦わら、稲わら、もみ殻を土にすきこみ有機肥料としてきました。
平成22年からは循環発酵肥料（アミノ酸が豊富な良質な肥料）のみで栽培し、令和からは地力がかなり強くなり「無肥料栽培」ができるようになり、これまで以上に病害虫に強く奇麗なお米ができるようになりました。
　長年の努力で完全な農薬、肥料不使用で自然のみの地力で健康で強い稲を作る事に成功したさがびよりです。
田んぼの中の微生物が活発に生育し田んぼ本来の地力を取り戻していますので　年間通して農薬、化学肥料を一切使用しないで作られた安心、安全なさがびよりです。
　
　森源商店店長おすすめの新商品です。]]></content></entry><entry><title>令和7年産　佐賀県産　さがびより　10ｋｇ　【5ｋｇ×2個】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=190023618" /><id>https://morigen1764.com/?pid=190023618</id><issued>2026-01-06T19:40:03+09:00</issued><modified>2026-03-09T07:49:07Z</modified><created>2026-01-06T10:40:03Z</created><summary>佐賀県産の中でも美味しいさがびよりを厳選してお届けいたします</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[佐賀県産の中でも美味しいさがびよりを厳選してお届けいたします]]></content></entry><entry><title>令和7年産　無洗米　天使の詩　10ｋｇ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=190023122" /><id>https://morigen1764.com/?pid=190023122</id><issued>2026-01-06T18:34:13+09:00</issued><modified>2026-01-08T08:49:53Z</modified><created>2026-01-06T09:34:13Z</created><summary>現在では県内でもなかなか販売されていない幻のお米「天使の詩」が
入荷致しました。
　当店の無洗米はかるく２〜3回すすいで炊飯してください。</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[現在では県内でもなかなか販売されていない幻のお米「天使の詩」が
入荷致しました。
　当店の無洗米はかるく２〜3回すすいで炊飯してください。]]></content></entry><entry><title>令和7年産　特別栽培米　佐賀県産つや姫　玄米　30ｋｇ【5ｋｇ×6個】　年間通して農薬不使用米</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=189202264" /><id>https://morigen1764.com/?pid=189202264</id><issued>2025-11-02T12:36:13+09:00</issued><modified>2026-02-15T20:49:59Z</modified><created>2025-11-02T03:36:13Z</created><summary>佐賀県川副町の広大な田んぼで平成3年から減農薬、平成8年から完全な無農薬農法を実現。
土づくりは発酵肥料等有機肥料と麦わら、稲わら、もみ殻を土にすきこみ有機肥料としてきました。
平成22年からは循環発酵肥料（アミノ酸が豊富な良質な肥料）のみで栽培し、令和か...</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[佐賀県川副町の広大な田んぼで平成3年から減農薬、平成8年から完全な無農薬農法を実現。
土づくりは発酵肥料等有機肥料と麦わら、稲わら、もみ殻を土にすきこみ有機肥料としてきました。
平成22年からは循環発酵肥料（アミノ酸が豊富な良質な肥料）のみで栽培し、令和からは地力がかなり強くなり「無肥料栽培」ができるようになり、これまで以上に病害虫に強く奇麗なお米ができるようになりました。
　長年の努力で完全な農薬、肥料不使用で自然のみの地力で健康で強い稲を作る事に成功したさがびよりです。
田んぼの中の微生物が活発に生育し田んぼ本来の地力を取り戻していますので　年間通して農薬、化学肥料を一切使用しないで作られた安心、安全なつや姫です。
　
　森源商店店長おすすめの新商品です。]]></content></entry><entry><title>令和7年産　特別栽培米　佐賀県産さがびより　玄米　30ｋｇ【5ｋｇ×6個】　年間通して農薬不使用米</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=189200919" /><id>https://morigen1764.com/?pid=189200919</id><issued>2025-11-02T11:16:11+09:00</issued><modified>2026-04-12T11:26:06Z</modified><created>2025-11-02T02:16:11Z</created><summary>佐賀県川副町の広大な田んぼで平成3年から減農薬、平成8年から完全な無農薬農法を実現。
土づくりは発酵肥料等有機肥料と麦わら、稲わら、もみ殻を土にすきこみ有機肥料としてきました。
平成22年からは循環発酵肥料（アミノ酸が豊富な良質な肥料）のみで栽培し、令和か...</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[佐賀県川副町の広大な田んぼで平成3年から減農薬、平成8年から完全な無農薬農法を実現。
土づくりは発酵肥料等有機肥料と麦わら、稲わら、もみ殻を土にすきこみ有機肥料としてきました。
平成22年からは循環発酵肥料（アミノ酸が豊富な良質な肥料）のみで栽培し、令和からは地力がかなり強くなり「無肥料栽培」ができるようになり、これまで以上に病害虫に強く奇麗なお米ができるようになりました。
　長年の努力で完全な農薬、肥料不使用で自然のみの地力で健康で強い稲を作る事に成功したさがびよりです。
田んぼの中の微生物が活発に生育し田んぼ本来の地力を取り戻していますので　年間通して農薬、化学肥料を一切使用しないで作られた安心、安全なさがびよりです。
　
　森源商店店長おすすめの新商品です。]]></content></entry><entry><title>令和7年産　佐賀米　天使の詩　玄米15kg（5kg×3袋）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=184720839" /><id>https://morigen1764.com/?pid=184720839</id><issued>2025-02-03T05:35:04+09:00</issued><modified>2026-01-06T09:17:33Z</modified><created>2025-02-02T20:35:04Z</created><summary>収量が少ない為、品種改良されたのがさがびよりであり、いうなれば、その親に当たる品種です。味は良いが作る側からすると作りたくない品種である、そこを無理を言って作ってもらっている、本当に幻のお米です。

運よく私の町が唯一JA単独の契約栽培の地区だった為ある...</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[収量が少ない為、品種改良されたのがさがびよりであり、いうなれば、その親に当たる品種です。味は良いが作る側からすると作りたくない品種である、そこを無理を言って作ってもらっている、本当に幻のお米です。

運よく私の町が唯一JA単独の契約栽培の地区だった為ある程度の量が確保できました。


<span style="color:#FF0000">【精米無料サービス】精米して白米でもお届け可能です！白米をご希望のお客さまは、精米「希望する」をお選びください。またご希望の方には、5分づき、7分づき等、お好みに合わせた精米をさせていただきますので、備考欄にてお申し付けください。なお、精米後の内容量は1割ほど目減りいたします。あらかじめご了承下さい。</span>]]></content></entry><entry><title>令和7年産　佐賀県産　シギの恩返し　プレミアム夢しずく　玄米　5ｋｇ　農薬不使用米</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=184502717" /><id>https://morigen1764.com/?pid=184502717</id><issued>2025-01-20T13:06:25+09:00</issued><modified>2026-01-08T06:02:05Z</modified><created>2025-01-20T04:06:25Z</created><summary>佐賀県東与賀町で特別に栽培されている夢しずく、種子の消毒から稲刈りまで一切農薬を使用せず、
自然の力を利用した栽培方法で田んぼの中の微生物や生きものを活発に生育し田んぼ本来の地力を取り戻します。　
ですから、農薬、化学肥料を一切使用しないで作られた安心...</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[佐賀県東与賀町で特別に栽培されている夢しずく、種子の消毒から稲刈りまで一切農薬を使用せず、
自然の力を利用した栽培方法で田んぼの中の微生物や生きものを活発に生育し田んぼ本来の地力を取り戻します。　
ですから、農薬、化学肥料を一切使用しないで作られた安心、安全な夢しずくです。
　
　森源商店店長おすすめの新商品です。]]></content></entry><entry><title>佐賀米厳選セット</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=181371524" /><id>https://morigen1764.com/?pid=181371524</id><issued>2024-06-15T17:16:16+09:00</issued><modified>2025-06-16T01:16:35Z</modified><created>2024-06-15T08:16:16Z</created><summary>佐賀米の中でもこれは美味しい！と思えるものを厳選しました。
300ｇ（２合）×6個のセット
【セット内容】
シギの恩返し米
合鴨米コシヒカリ
天使の詩
さがびより
夢しずく
ひのひかり</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[佐賀米の中でもこれは美味しい！と思えるものを厳選しました。
300ｇ（２合）×6個のセット
【セット内容】
シギの恩返し米
合鴨米コシヒカリ
天使の詩
さがびより
夢しずく
ひのひかり]]></content></entry><entry><title>令和 7年産　佐賀産天使の詩　玄米１０Ｋｇ（５Ｋｇ×２袋）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=169541256" /><id>https://morigen1764.com/?pid=169541256</id><issued>2022-07-25T11:51:25+09:00</issued><modified>2025-12-07T05:17:17Z</modified><created>2022-07-25T02:51:25Z</created><summary /><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[]]></content></entry><entry><title>令和7年産　佐賀県産　シギの恩返し　プレミアム夢しずく　玄米　30ｋｇ　農薬不使用米</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=168053860" /><id>https://morigen1764.com/?pid=168053860</id><issued>2022-05-04T18:29:38+09:00</issued><modified>2026-03-23T01:04:03Z</modified><created>2022-05-04T09:29:38Z</created><summary>佐賀県東与賀町で特別に栽培されている夢しずく、種子の消毒から稲刈りまで一切農薬を使用せず、自然の力を利用した栽培方法で冬場も田んぼに水を張り、微生物や生きものを活発に生育し田んぼ本来の地力を取り戻します。　
ですから、年間通して農薬、化学肥料を一切使用...</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[佐賀県東与賀町で特別に栽培されている夢しずく、種子の消毒から稲刈りまで一切農薬を使用せず、自然の力を利用した栽培方法で冬場も田んぼに水を張り、微生物や生きものを活発に生育し田んぼ本来の地力を取り戻します。　
ですから、年間通して農薬、化学肥料を一切使用しないで環境にも優しく作られた安心、安全な夢しずくです。
　
　森源商店店長おすすめの新商品です。]]></content></entry><entry><title>令和6年産　佐賀県産　特上さがびより　玄米　5ｋｇ（5ｋｇ×1個）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=167840273" /><id>https://morigen1764.com/?pid=167840273</id><issued>2022-04-21T15:49:15+09:00</issued><modified>2025-04-03T04:16:59Z</modified><created>2022-04-21T06:49:15Z</created><summary>　14年連続特Ａ取得という快挙のお米です！
　佐賀県が栽培管理から、販売促進まで力を注いでいるお米です。
粒がしっかり、そして艶、甘味、ねばりがあるお米、冷めても美味しい
が特徴です。
 
 当店のこの玄米は最新の異物除去機で、もみ、草の実、小石、ヤケ米等...</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[　14年連続特Ａ取得という快挙のお米です！
　佐賀県が栽培管理から、販売促進まで力を注いでいるお米です。
粒がしっかり、そして艶、甘味、ねばりがあるお米、冷めても美味しい
が特徴です。
 
 当店のこの玄米は最新の異物除去機で、もみ、草の実、小石、ヤケ米等、ほとんどの異物を除去
致しておりますので、家計用精米機でも安心してご利用できます。
  【 当社の秘密? 】手作業による徹底した衛生管理！
他社は、昇降機とタンクを介してお米を運ぶことで、
タンクや昇降機に付着した異物(虫、米ぬか塊など)が存在します。
当社ではその過程を全て除菌した手作業を含めた行程で
徹底した衛生管理を行っています。

　<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1.jpg?cmsp_timestamp=20150819145145" alt="">
 使う容器も使用直前にアルコール除菌で米虫の卵等の付着を防ぎます。
  
   〇他社の流れ　　　　　　　　　　　　　○〇当社の流れ

ステップ１：お米　　　　　　　　　　　　お米
　　　　　　↓　昇降機(?)　　　　　　　　↓　除菌された鍋で手作業
　　　　　　石抜きタンク(?)　　　　　　　最新色彩選別機(?)(異物を除去)に投入

ステップ２：石抜き機(?)　　　　　　　　　最新色彩選別機(?)
　　　　　　↓　昇降機(?)　　　　　　　　↓　除菌された鍋で手作業
　　　　　　計量タンク(?)　　　　　　　計量容器斗　

ステップ３：計量　　　　　　　　　　　　計量

ステップ４：袋詰め　　　　　　　　　　　袋詰め

＊異物(虫、米ぬか塊など)混入の可能性箇所

「 徹底した衛生管理が必要な理由！〜虫の発生について 」
夏場は、コメムシが発生しやすくなっています。
その原因は、他社の流れの過程にある昇降機やタンクに存在する
卵や幼虫がお米に混入する可能性があるからです。
当社では、手作業による徹底した衛生管理により
ムシの混入は、最小限に抑えられます。

　<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1%A3%B1.jpg?cmsp_timestamp=20150819154608" alt="">
   【 当社の秘密? 】徹底した資格保持者による独自のランク付け
他社は、一等米、二等米、三等米の視覚によるランク付けを行います。
当社では、食べたときのあじわい(食味)によるランク付けを行います。
当社のランクは特上、超一等米、一般米と３つのランク付けを行います。

〇他社の流れ　　　　　　　　　　　　　●当社の流れ

ステップ１：お米　　　　　　　　　　　　お米
　　　　　　↓　農協・検査機関　　　　　↓　農協・検査機関
　　　　　　1，2，3等米　　　　　　　　1，2，3等米

ステップ２：1，2，3等米　　　　　　　　1，2，3等米
　　　　　　↓　値付け　　　　　　　　　↓　食味による独自のランク付け
　　　　　　販売　　　　　　　　　　　 特上、超一等米、一般米

ステップ３：-----　　　　　　　　　　　特上、超一等米、一般米
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　値付け
ステップ４：-----　　　　　　　　　　　販売

「徹底した独自のランク付けが必要な理由！〜一等米でもまずい場合もある 」
農協・検査機関から仕入れた等級は、100％視覚検査のため
食べたときのあじわい(食味)とは一切関係がありません。
その為、一等米は視覚的な良さはありますが、美味しいとは限りません。
当社では、仕入れたお米を改めて食べたときのあじわい(食味)検査を独自で行い、
徹底した独自のランク付けを行い、自信を持って美味しいお米を販売しています。

「 独自のランク付けが可能な理由　〜資格保持者 」
1,ごはんソムリエ
ご飯の主原料の米に関する様々な知識、炊飯の科学や技術、ご飯の栄養、衛生管理に関する知識を持ち美味しいご飯を評価する為の正しい官能検査の方法を習得しています。
ごはんソムリエとは、産地銘柄を当てるためのものでなく、財団法人日本穀物検定協会が食味ランキングで毎年行っている方法をまず習得し、目的・状況に応じて最適な食味検査を行える者をいいます。
◎ごはんソムリエ事業について（日本炊飯協会）http://rice-cook.com/txt/som-01.html

2,米食味鑑定士
、日本の食文化を守り、昔から築き上げてきた水田・稲作を守り、米の食味や栽培方法を確認し、ラベルその他に於いて自己責任を明確にすることにより、、一層の品質の向上を促進し、価格と品質のバランスの取れた信憑性の高い”安心で美味しいお米”を消費者に提供することなどを目的とした資格です。
http://www.syokumikanteisi.gr.jp/syokumikanteisitoha.htm

　一つ一つ玄米を確認しながら最短の袋詰め作業で虫や異物の混入を防ぎます。
  <img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1%A3%B2.jpg?cmsp_timestamp=20150819155433" alt="">
　

]]></content></entry><entry><title>令和7年産　佐賀県産　特上さがびより　玄米20ｋｇ（５ｋｇ×4個）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=167840142" /><id>https://morigen1764.com/?pid=167840142</id><issued>2022-04-21T15:44:01+09:00</issued><modified>2026-04-01T23:03:20Z</modified><created>2022-04-21T06:44:01Z</created><summary>　14年連続特Ａ取得という快挙のお米です！
　佐賀県が栽培管理から、販売促進まで力を注いでいるお米です。
粒がしっかり、そして艶、甘味、ねばりがあるお米、冷めても美味しい
が特徴です。

 当店のこの玄米は最新の異物除去機で、もみ、草の実、小石、ヤケ米等...</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[　14年連続特Ａ取得という快挙のお米です！
　佐賀県が栽培管理から、販売促進まで力を注いでいるお米です。
粒がしっかり、そして艶、甘味、ねばりがあるお米、冷めても美味しい
が特徴です。

 当店のこの玄米は最新の異物除去機で、もみ、草の実、小石、ヤケ米等、ほとんどの異物を除去
致しておりますので、家計用精米機でも安心してご利用できます。
  【 当社の秘密? 】手作業による徹底した衛生管理！
他社は、昇降機とタンクを介してお米を運ぶことで、
タンクや昇降機に付着した異物(虫、米ぬか塊など)が存在します。
当社ではその過程を全て除菌した手作業を含めた行程で
徹底した衛生管理を行っています。

　<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1.jpg?cmsp_timestamp=20150819145145" alt="">
 使う容器も使用直前にアルコール除菌で米虫の卵等の付着を防ぎます。
  
   〇他社の流れ　　　　　　　　　　　　　○〇当社の流れ

ステップ１：お米　　　　　　　　　　　　お米
　　　　　　↓　昇降機(?)　　　　　　　　↓　除菌された鍋で手作業
　　　　　　石抜きタンク(?)　　　　　　　最新色彩選別機(?)(異物を除去)に投入

ステップ２：石抜き機(?)　　　　　　　　　最新色彩選別機(?)
　　　　　　↓　昇降機(?)　　　　　　　　↓　除菌された鍋で手作業
　　　　　　計量タンク(?)　　　　　　　計量容器斗　

ステップ３：計量　　　　　　　　　　　　計量

ステップ４：袋詰め　　　　　　　　　　　袋詰め

＊異物(虫、米ぬか塊など)混入の可能性箇所

「 徹底した衛生管理が必要な理由！〜虫の発生について 」
夏場は、コメムシが発生しやすくなっています。
その原因は、他社の流れの過程にある昇降機やタンクに存在する
卵や幼虫がお米に混入する可能性があるからです。
当社では、手作業による徹底した衛生管理により
ムシの混入は、最小限に抑えられます。

　<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1%A3%B1.jpg?cmsp_timestamp=20150819154608" alt="">
   【 当社の秘密? 】徹底した資格保持者による独自のランク付け
他社は、一等米、二等米、三等米の視覚によるランク付けを行います。
当社では、食べたときのあじわい(食味)によるランク付けを行います。
当社のランクは特上、超一等米、一般米と３つのランク付けを行います。

〇他社の流れ　　　　　　　　　　　　　●当社の流れ

ステップ１：お米　　　　　　　　　　　　お米
　　　　　　↓　農協・検査機関　　　　　↓　農協・検査機関
　　　　　　1，2，3等米　　　　　　　　1，2，3等米

ステップ２：1，2，3等米　　　　　　　　1，2，3等米
　　　　　　↓　値付け　　　　　　　　　↓　食味による独自のランク付け
　　　　　　販売　　　　　　　　　　　 特上、超一等米、一般米

ステップ３：-----　　　　　　　　　　　特上、超一等米、一般米
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　値付け
ステップ４：-----　　　　　　　　　　　販売

「徹底した独自のランク付けが必要な理由！〜一等米でもまずい場合もある 」
農協・検査機関から仕入れた等級は、100％視覚検査のため
食べたときのあじわい(食味)とは一切関係がありません。
その為、一等米は視覚的な良さはありますが、美味しいとは限りません。
当社では、仕入れたお米を改めて食べたときのあじわい(食味)検査を独自で行い、
徹底した独自のランク付けを行い、自信を持って美味しいお米を販売しています。

「 独自のランク付けが可能な理由　〜資格保持者 」
1,ごはんソムリエ
ご飯の主原料の米に関する様々な知識、炊飯の科学や技術、ご飯の栄養、衛生管理に関する知識を持ち美味しいご飯を評価する為の正しい官能検査の方法を習得しています。
ごはんソムリエとは、産地銘柄を当てるためのものでなく、財団法人日本穀物検定協会が食味ランキングで毎年行っている方法をまず習得し、目的・状況に応じて最適な食味検査を行える者をいいます。
◎ごはんソムリエ事業について（日本炊飯協会）http://rice-cook.com/txt/som-01.html

2,米食味鑑定士
、日本の食文化を守り、昔から築き上げてきた水田・稲作を守り、米の食味や栽培方法を確認し、ラベルその他に於いて自己責任を明確にすることにより、、一層の品質の向上を促進し、価格と品質のバランスの取れた信憑性の高い”安心で美味しいお米”を消費者に提供することなどを目的とした資格です。
http://www.syokumikanteisi.gr.jp/syokumikanteisitoha.htm

　一つ一つ玄米を確認しながら最短の袋詰め作業で虫や異物の混入を防ぎます。
  <img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1%A3%B2.jpg?cmsp_timestamp=20150819155433" alt="">
　

 
 
]]></content></entry><entry><title>令和7年産　佐賀産 さがびより 玄米10ｋｇ （5ｋｇ×2袋）異物除去済み</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=167839733" /><id>https://morigen1764.com/?pid=167839733</id><issued>2022-04-21T15:35:10+09:00</issued><modified>2026-01-20T05:09:54Z</modified><created>2022-04-21T06:35:10Z</created><summary> 　13年連続特Ａ取得している人気のさがびよりです。
　当店のこの玄米は最新の異物除去機で、もみ、草の実、小石、ヤケ米等、ほとんどの異物を除去
致しておりますので、家計用精米機でも安心してご利用できます。
  【 当社の秘密? 】手作業による徹底した衛生管理！...</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ 　13年連続特Ａ取得している人気のさがびよりです。
　当店のこの玄米は最新の異物除去機で、もみ、草の実、小石、ヤケ米等、ほとんどの異物を除去
致しておりますので、家計用精米機でも安心してご利用できます。
  【 当社の秘密? 】手作業による徹底した衛生管理！
他社は、昇降機とタンクを介してお米を運ぶことで、
タンクや昇降機に付着した異物(虫、米ぬか塊など)が存在します。
当社ではその過程を全て除菌した手作業を含めた行程で
徹底した衛生管理を行っています。

　<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1.jpg?cmsp_timestamp=20150819145145" alt="">
 使う容器も使用直前にアルコール除菌で米虫の卵等の付着を防ぎます。
  
   〇他社の流れ　　　　　　　　　　　　　○〇当社の流れ

ステップ１：お米　　　　　　　　　　　　お米
　　　　　　↓　昇降機(?)　　　　　　　　↓　除菌された鍋で手作業
　　　　　　石抜きタンク(?)　　　　　　　最新色彩選別機(?)(異物を除去)に投入

ステップ２：石抜き機(?)　　　　　　　　　最新色彩選別機(?)
　　　　　　↓　昇降機(?)　　　　　　　　↓　除菌された鍋で手作業
　　　　　　計量タンク(?)　　　　　　　計量容器斗　

ステップ３：計量　　　　　　　　　　　　計量

ステップ４：袋詰め　　　　　　　　　　　袋詰め

＊異物(虫、米ぬか塊など)混入の可能性箇所

「 徹底した衛生管理が必要な理由！〜虫の発生について 」
夏場は、コメムシが発生しやすくなっています。
その原因は、他社の流れの過程にある昇降機やタンクに存在する
卵や幼虫がお米に混入する可能性があるからです。
当社では、手作業による徹底した衛生管理により
ムシの混入は、最小限に抑えられます。

　<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1%A3%B1.jpg?cmsp_timestamp=20150819154608" alt="">
   【 当社の秘密? 】徹底した資格保持者による独自のランク付け
他社は、一等米、二等米、三等米の視覚によるランク付けを行います。
当社では、食べたときのあじわい(食味)によるランク付けを行います。
当社のランクは特上、超一等米、一般米と３つのランク付けを行います。

〇他社の流れ　　　　　　　　　　　　　●当社の流れ

ステップ１：お米　　　　　　　　　　　　お米
　　　　　　↓　農協・検査機関　　　　　↓　農協・検査機関
　　　　　　1，2，3等米　　　　　　　　1，2，3等米

ステップ２：1，2，3等米　　　　　　　　1，2，3等米
　　　　　　↓　値付け　　　　　　　　　↓　食味による独自のランク付け
　　　　　　販売　　　　　　　　　　　 特上、超一等米、一般米

ステップ３：-----　　　　　　　　　　　特上、超一等米、一般米
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　値付け
ステップ４：-----　　　　　　　　　　　販売

「徹底した独自のランク付けが必要な理由！〜一等米でもまずい場合もある 」
農協・検査機関から仕入れた等級は、100％視覚検査のため
食べたときのあじわい(食味)とは一切関係がありません。
その為、一等米は視覚的な良さはありますが、美味しいとは限りません。
当社では、仕入れたお米を改めて食べたときのあじわい(食味)検査を独自で行い、
徹底した独自のランク付けを行い、自信を持って美味しいお米を販売しています。

「 独自のランク付けが可能な理由　〜資格保持者 」
1,ごはんソムリエ
ご飯の主原料の米に関する様々な知識、炊飯の科学や技術、ご飯の栄養、衛生管理に関する知識を持ち美味しいご飯を評価する為の正しい官能検査の方法を習得しています。
ごはんソムリエとは、産地銘柄を当てるためのものでなく、財団法人日本穀物検定協会が食味ランキングで毎年行っている方法をまず習得し、目的・状況に応じて最適な食味検査を行える者をいいます。
◎ごはんソムリエ事業について（日本炊飯協会）http://rice-cook.com/txt/som-01.html

2,米食味鑑定士
、日本の食文化を守り、昔から築き上げてきた水田・稲作を守り、米の食味や栽培方法を確認し、ラベルその他に於いて自己責任を明確にすることにより、、一層の品質の向上を促進し、価格と品質のバランスの取れた信憑性の高い”安心で美味しいお米”を消費者に提供することなどを目的とした資格です。
http://www.syokumikanteisi.gr.jp/syokumikanteisitoha.htm

　一つ一つ玄米を確認しながら最短の袋詰め作業で虫や異物の混入を防ぎます。
  <img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1%A3%B2.jpg?cmsp_timestamp=20150819155433" alt="">
　


]]></content></entry><entry><title>令和7年産　佐賀産 さがびより 玄米15ｋｇ （5ｋｇ×3袋）異物除去済み</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://morigen1764.com/?pid=167839286" /><id>https://morigen1764.com/?pid=167839286</id><issued>2022-04-21T15:26:41+09:00</issued><modified>2026-01-20T05:08:37Z</modified><created>2022-04-21T06:26:41Z</created><summary> 　13年連続特Ａ取得している人気のさがびよりです。
　当店のこの玄米は最新の異物除去機で、もみ、草の実、小石、ヤケ米等、ほとんどの異物を除去
致しておりますので、家計用精米機でも安心してご利用できます。
  【 当社の秘密? 】手作業による徹底した衛生管理！...</summary><author><name>佐賀米の米のもりげん</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ 　13年連続特Ａ取得している人気のさがびよりです。
　当店のこの玄米は最新の異物除去機で、もみ、草の実、小石、ヤケ米等、ほとんどの異物を除去
致しておりますので、家計用精米機でも安心してご利用できます。
  【 当社の秘密? 】手作業による徹底した衛生管理！
他社は、昇降機とタンクを介してお米を運ぶことで、
タンクや昇降機に付着した異物(虫、米ぬか塊など)が存在します。
当社ではその過程を全て除菌した手作業を含めた行程で
徹底した衛生管理を行っています。

　<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1.jpg?cmsp_timestamp=20150819145145" alt="">
 使う容器も使用直前にアルコール除菌で米虫の卵等の付着を防ぎます。
  
   〇他社の流れ　　　　　　　　　　　　　○〇当社の流れ

ステップ１：お米　　　　　　　　　　　　お米
　　　　　　↓　昇降機(?)　　　　　　　　↓　除菌された鍋で手作業
　　　　　　石抜きタンク(?)　　　　　　　最新色彩選別機(?)(異物を除去)に投入

ステップ２：石抜き機(?)　　　　　　　　　最新色彩選別機(?)
　　　　　　↓　昇降機(?)　　　　　　　　↓　除菌された鍋で手作業
　　　　　　計量タンク(?)　　　　　　　計量容器斗　

ステップ３：計量　　　　　　　　　　　　計量

ステップ４：袋詰め　　　　　　　　　　　袋詰め

＊異物(虫、米ぬか塊など)混入の可能性箇所

「 徹底した衛生管理が必要な理由！〜虫の発生について 」
夏場は、コメムシが発生しやすくなっています。
その原因は、他社の流れの過程にある昇降機やタンクに存在する
卵や幼虫がお米に混入する可能性があるからです。
当社では、手作業による徹底した衛生管理により
ムシの混入は、最小限に抑えられます。

　<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1%A3%B1.jpg?cmsp_timestamp=20150819154608" alt="">
   【 当社の秘密? 】徹底した資格保持者による独自のランク付け
他社は、一等米、二等米、三等米の視覚によるランク付けを行います。
当社では、食べたときのあじわい(食味)によるランク付けを行います。
当社のランクは特上、超一等米、一般米と３つのランク付けを行います。

〇他社の流れ　　　　　　　　　　　　　●当社の流れ

ステップ１：お米　　　　　　　　　　　　お米
　　　　　　↓　農協・検査機関　　　　　↓　農協・検査機関
　　　　　　1，2，3等米　　　　　　　　1，2，3等米

ステップ２：1，2，3等米　　　　　　　　1，2，3等米
　　　　　　↓　値付け　　　　　　　　　↓　食味による独自のランク付け
　　　　　　販売　　　　　　　　　　　 特上、超一等米、一般米

ステップ３：-----　　　　　　　　　　　特上、超一等米、一般米
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　値付け
ステップ４：-----　　　　　　　　　　　販売

「徹底した独自のランク付けが必要な理由！〜一等米でもまずい場合もある 」
農協・検査機関から仕入れた等級は、100％視覚検査のため
食べたときのあじわい(食味)とは一切関係がありません。
その為、一等米は視覚的な良さはありますが、美味しいとは限りません。
当社では、仕入れたお米を改めて食べたときのあじわい(食味)検査を独自で行い、
徹底した独自のランク付けを行い、自信を持って美味しいお米を販売しています。

「 独自のランク付けが可能な理由　〜資格保持者 」
1,ごはんソムリエ
ご飯の主原料の米に関する様々な知識、炊飯の科学や技術、ご飯の栄養、衛生管理に関する知識を持ち美味しいご飯を評価する為の正しい官能検査の方法を習得しています。
ごはんソムリエとは、産地銘柄を当てるためのものでなく、財団法人日本穀物検定協会が食味ランキングで毎年行っている方法をまず習得し、目的・状況に応じて最適な食味検査を行える者をいいます。
◎ごはんソムリエ事業について（日本炊飯協会）http://rice-cook.com/txt/som-01.html

2,米食味鑑定士
、日本の食文化を守り、昔から築き上げてきた水田・稲作を守り、米の食味や栽培方法を確認し、ラベルその他に於いて自己責任を明確にすることにより、、一層の品質の向上を促進し、価格と品質のバランスの取れた信憑性の高い”安心で美味しいお米”を消費者に提供することなどを目的とした資格です。
http://www.syokumikanteisi.gr.jp/syokumikanteisitoha.htm

　一つ一つ玄米を確認しながら最短の袋詰め作業で虫や異物の混入を防ぎます。
  <img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01190/227/etc/%A5%AB%A5%E9%A1%BC%A5%DF%A1%BC%CD%D1%A3%B2.jpg?cmsp_timestamp=20150819155433" alt="">
　


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