佐賀米の米のもりげん

収量が少ない為、品種改良されたのがさがびよりであり、いうなれば、その親に当たる品種です。味は良いが作る側からすると作りたくない品種である、そこを無理を言って作ってもらっている、本当に幻のお米です。
　
運よく私の町が唯一JA単独の契約栽培の地区だった為ある程度の量が確保できました。

　
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