佐賀米の米のもりげん

全国でも有名なもち米産地佐賀県産、その中でも神埼産はもち米が７割程の適地となっております。
　そのもち米をできるだけ白く精米したもちを作るには最適な状態に仕上げています。
また、様々な異物を除去する為、ガラス選別機を４台設置して安全できれいなお米に
仕上げています。